爷爷去世时只留下两样东西，一个是徐言现在住的这套复式的房子，另一个是一间小饭店。

小店叫做真味美食店，是奶奶去世五年后爷爷开的，就开在了珠大旁边，小店生意不错。

奶奶是一位顶级的粤菜厨师，年轻时在老家开了一间饭店，而她这辈子最大的乐趣之一便是教徐言和爷爷做饭，以至于练就了老徐同志一身不错的厨艺。

“我老了，慢慢都记不清她做的饭是什么味道了，就想着开一家店，把记忆里的味道做出来，让大家帮忙记着。”徐言仍然记得开业时爷爷如是说道。

一晃三年过去了，徐言也已经快要大四开学了。

他怔怔地看着窗外淅淅沥沥的雨。珠市突然地降温似乎打了许多人一个措手不及，随处可见穿着短袖被冻得瑟瑟发抖的人。

“小言，你在听吗？”突然一个声音从脑海深处响起。

“爷爷！是你吗！”徐言如遭雷击，这是爷爷的声音。

“是我，别找了，你找不到的。”爷爷继续说道，“你想不想把爷爷的小店继续开下去呀？”

徐言沉默了，不同于其他同学毕业后纠结出路，他家不缺钱，父母这些年做外贸生意赚了不少，对徐言唯一的期待就是早日找到女朋友，然后回家继承家产，当然也不介意自己的儿子把爷爷的店开下去。但是中考之后因为学业繁忙，徐言已经六年没进过厨房了。

“我可以吗？”徐言还是想把小店开下去的，那间小店陪伴了他三年的大学时光，有着太多太多属于自己和爷爷的回忆了，不仅如此，这里面还凝结了爷爷对奶奶的想念，从小父母工作忙，自己的童年几乎都是在爷爷奶奶的陪伴下度过的，他不想让真味美食店就这样关了。

“书柜第三层后面有个夹层，里面有一本书，如果你想继续开店的话，或许它能帮到你。再见了，小言，你是个好孩子。”

声音慢慢从脑海里淡去，不论徐言怎么呼喊，都再也没有回应，这一次，爷爷是真的离他而去了。

徐言很轻松地就找到了爷爷说的那本书，书的封面是厚厚的羊皮纸，看起来有些年头了，书面用楷书写着《食籍》两个大字。徐言轻轻翻开，只见原本空白的扉页上慢慢显示出来“所有者信息”五个大字。而继续往下翻，第二页也慢慢显出字来：

姓名：徐言

基础烹饪技巧：刀工（良好、火候控制（入流、调味（入流、品鉴（顶级

天赋：无

注：厨艺等级由差到好分为极差、入流、良好、顶级、大师共五级，通过日常练习提高等级。

徐言过了半天才慢慢接受了空白的书里能凭空出现字这件事情，因为小时候有跟奶奶学厨的经历，所以尽管六年没有进过厨房，但自己基本功还是在的，以至于无论是刀工、火候、调味都达到了入流以上的水平。至于顶级的品鉴能力，奶奶作为顶尖的粤菜厨师，从小徐言便尝遍了各种美食，自然把评价能力就练上来了。

再往下翻便是“菜谱”部分，目前菜谱上只记载了一样菜，上面写着：

菜名：干炒牛河（特殊

难度：简单

简介：粤菜系经典菜式，清末民初年间发明，成品色泽油润亮泽，牛肉滑嫩、河粉爽滑，配料丰富，入口鲜香。

材料：牛肉、豆芽、葱段、河粉、调料

掌握程度：生疏