端午过后，很快就是夏至。

冬至饺子夏至面，夏至吃面是很多地方的习俗。夏至吃面是有来头的，夏至也是每年收新麦的时候，

将新收的麦子做一顿面，喜尝新麦，庆祝丰收。

“吃过夏至面，一天短一线。”

早上，武怀玉看着伙头兵送上来的面，听说今天是夏至，也挺有感触。去年春他领兵西征，擒完欲谷设，再灭高昌国，然后又是打贺鲁，接着又去擒灭步真，再就是冬季冒雪出兵碎叶川，讨伐阿悉结两部，顺便还灭了个石国给他们换了个国王。

整个冬季和春天，都还在忙着围剿阿悉结部落。

晚春时节又从碎叶发兵，走过千里热海道，翻越凌山勃达岭冰梯路，降疏勒灭渴槃陀、朱俱波，

都已经得胜解散部队，

结果又遇这龟兹吐屯屈利啜拉着龟兹王和焉耆王叛乱来袭，

时间过的是真快，但武怀玉来西域后干的事情也是真多，打了这么多仗，且每场仗还都很惊人。

亲家公卢承庆吃着这碗夏至面也是感慨不已。

二月从长安出发，端午后才到了武怀玉这，转眼又过了小半月，这都要进入七月了。

“等这麦子都收完，就该走了。”武怀玉挺喜欢这新麦擀的面条，非常的筋道。

看似简单的一碗面条，实则却很复杂，好吃的关键是熬煮的羊肉汤。先要把新鲜的羊骨架大火烧开，再用中火炖一个时辰，放入香料包，继续煮半個时辰，等到香味溢出，再把事先用清水浸泡好的大块羊肉放入，改用小火再煮三个时辰，

最后把浮油捞掉，捞出羊肉，调入盐，就成了一锅好羊肉汤。

再把新麦磨的面粉，揉擀面片，小锅上火，注入此前做好的羊汤，羊汤开后煮好的羊肉切丁或切片码在面碗里，

这才是一份让所有人都赞不绝口的夏至面。

卢承庆只知这面好吃，还真不知道原来一碗夏至面还有这么多讲究。

“这大石城的面比其它地方的都要好吃许多，一来是它水好，大石城以前是温宿国，这里不仅有天山冰雪融水，也还有很多甘甜的地下泉水，种出来的麦子吃起来也格外的香，

还有就是这里的羊肉质很美，羊汤也格外的鲜。好水成就好麦，好羊汤成就一碗好面，

做这大石城的羊肉面啊，最重要的就是得有耐心，炖这羊汤，都得炖一夜，还得大火中火小火的不断调整。

“如今的西域，就像是这碗羊肉面，想要好吃味道鲜，不仅得要料足，就是我们安西兵要精，且多，还有就是开始得用猛火炖骨头，

我们安西军就得以雷霆手段，先把欲谷设、贺鲁、高昌、阿悉结、步真这些所谓的硬骨头都给猛火炖烂，

然后再改中火，对待其它的突厥诸蕃和天山诸国，甚至是吐火罗、河中粟特、可萨等，咱们得以拉拢安抚为主。

不来火太大，否则容易烧糊。”

武怀玉跟亲家公也是说的挺直白，“我在西域不会呆太久了，所以我一直想在走之前，把西域的局势弄的更好一点，有时确实有点操之过急了。

其实如龟兹这次，若不是我有意逼迫，苏伐叠不会被屈利啜杀，而我如果不是直接要屈利啜退出龟兹，直接让薛孤吴仁去做龟兹镇守使，让他去接替龟兹吐屯，

屈利啜也不会狗急跳墙。”

卢承庆倒是能理解，“若是其它人这样做，我肯定会弹劾他跋扈，是故意制造边衅，引起西域动荡不稳，危及朝廷利益。

但你不同，西域如今的大好局面，可以说完全超出了朝廷的预期，而这些都是你一手打下来的。

你确实是有些急，但你有能力控制局面，你现在背一些骂名，但把事情给办了，这并没错，有些人或许不理解你，但陛下肯定能明白你的良苦用心。”

卢承庆并没有问武怀玉为何会觉得他在西域不长久这话，

他堂堂兵部侍郎，还是五姓七家里范阳卢氏的朝中代表，哪里会不明白他这话的意思。

武怀玉西征完，就向皇帝奏请让兄长武怀玉接替郭孝恪做安西都护，他愿意继续去岭南。

但最后皇帝却是召武怀义回朝做了禁军大将军，而让武怀玉留在西域，还升格了安西都护府为大都护府，仍保留了武怀玉的同中书门下平章事的宰相头衔。

那时，西域的局势还不稳定，皇帝最信任的还是武怀玉。

事实果然如皇帝所料，武怀玉留在西域，这一年多时间，干了太多事情，甚至可能是其它人十年都未必能经营出的大好局面。

可也正因如此，

武怀玉已经打下了良好的基础，

甚至是过于超出皇帝和朝廷的预期了，

现在的安西大都护府，管辖的范围大的惊人，虽说直辖的州就天山东的伊西庭三州，

可是武怀玉已经把西突厥南北两汗庭彻底的打服，西突厥两厢十箭部落也都老实了，不老实的阿悉结两部已经被灭族了。

西域南北两汗，武怀玉都给换了人，北庭的咄陆可汗换成了弥射，南庭的薄布可汗，也暴毙要换人了。

之前的吐火罗叶护国和可萨叶护国，也被武怀玉升格为汗国，两叶护升为可汗。

安西大都护府下，现在辖有蒙池、昆陵、河中、可萨、吐火罗五个都护府，无数的都督府、州、县。

可以说，武怀玉凭一已之力，在短短一年多的时间，不仅是征服了天山南北，而是把大唐的边境跟波斯萨珊帝国和东罗马拜占庭帝国，都接上壤了。

而现在经历了这次征讨后，天山以南也基本上彻底的进了大唐的控制圈，疏勒镇、龟兹镇、焉耆镇，葱岭守捉、大石守捉、拨换守捉······

暂时还没动的天南诸国中稍强点的也就是一个于阗了，