第208章 第 208 章(1 / 2)

对面那头有人接了电话。

“你好, 我是杨浩。”很商务的开头。

“杨浩,是我。”

“于小丽,没事你打电话来干嘛”电话那头的杨浩疑惑道。

“最近厂里的生意怎么样,李主任那边提了多少货”

“嘿, 你还别说, 北京那大姐提货可真是给力, 北方市场估计全给他们做了,光九月份一个月都提走了十几万的货, 我不算别的,光他们一家都能提走咱们湖南跟江西两个人代理的份额,眼下他们提的可比咱们提走他们的货都要多了,我这边加把劲, 十月份得多卖点。”

七八月是饮料的销售季节,天气凉了生意会差些。

但火腿肠可没有季节性,双轨制实施以后,私营厂的生意就更没有限制了, 李慧娇他们厂压力也很大, 加速在北方市场的铺货,就算自家的汽水生意没提上去,火腿肠的生意一个月也能给他们带来不少的利润,一来二去的两边的销售额跟利润都提上去了。

但杨浩跟于小丽大量的钱也都压在上面了, 于小丽虽说有百万资产,能拿出来的现金流其实不多。

杨浩这样吹嘘,无非是九月份的现金结算了不少, 他准备叫于小丽来厂里拿分红了。

“这些都好说,最近除了我们家,还有没有人去厂里拿鸡爪鸡翅鸡腿这些, 有的话把把关最近除了我们这边,谁也不许给。”于小丽说。

“这是怎么了”

“店里出了点事,有人带着老卤跑出去自己开店了,别的我不管,反正咱们厂子的东西,自己做熟食或者批发给火车站都行,对外面不批发了。”

本来生鲜批发也挣不了几个钱。

“行,我知道了,你那边没事吧。”杨浩自己也是做生意的,一下子就听懂了“放心,鸡爪那些出不去。”

杨浩现在是厂长,自然不会管那些鸡零狗碎的小事情,生鲜的批发交给了厂里一个叫于庆的人管。

他马上把厂里的最新经营方针跟于庆交代清楚,除了于小丽店里要的东西,以及火车站要的鸡腿,其他的都送去熟食车间,反正厂里做盐焗鸡翅,盐焗鸡爪,这些熟食都是好卖的。

杨浩交代完,就没拿这件事当回事。

至于于小丽的店里,生意还是比以前要差了很多。

走了四分之一的代理,加上最近的口味确实不如之前了,王明明跟于小丽两人不得不重新找回思路,既然代理是能够到处跑的,还是固定的销售点的生意是最好的。

另外王明明又研究了新的食谱,凉拌蒜薹,拍黄瓜这两样市场反响也不错。

尤其是一个凉拌蒜薹,以前凉菜里面很少有人会拌蒜薹,可乍一吃起来特别清爽,也算是挽回了店里的一些生意,加上王大嫂买不到新鲜的鸡肉跟鸡爪,货品也要比王明明这边少些,只能卖点猪头肉什么的,久而久之,顾客也吃腻了那些,暂时被抢走的生意又回来了些。

就在这个时候,传来了南大招标食堂窗口的位置的消息。

“听说学校又盖了个食堂,在搞公开招标呢。”周末,韩学美回来了一趟,这回她不白拿嫂子店里东西了,室友们拖她买些回去,晚上还是照例在一起搞个聚餐。

“嫂子你这店里的凉菜和卤菜做的真好,我们宿舍人人都喜欢,你要是在我们学校开个铺面,绝对生意好,就冲着我们学校上万学生,这人流量绝对就错不了。”

上万名学生,上千名教职工,以前一到饭点就挤爆。

双轨制过后,连食堂也开放了一部分出来,欢迎私人老板来学校承包食堂。

这个消息现在只有教职工知道,其他人还不太清楚呢,韩学美也就听了一耳朵,但说者无心听者有意,于小丽是记到心里了,回去了找黄爱枝一问。

黄爱枝在学校搞行政的,这种小道消息当然清楚“知道啊,你想承包,这事儿没那么好办,主要是对教职工家属开放的,而且要求还挺高,每个窗口都要去招投标的。”

“怎么招投标,你帮我去打听打听,至于教职工”

于小丽看了看黄爱枝“我在学校住了那么久,找个教职工帮我背书也不难吧,又没有说一定要教职工家属”

黄爱枝被她这话一口呛到,不过于小丽这样一说,她还真去学校打听了一下。

回来再跟她一讲,这事儿其实是这样的。

今年开始,学校也扩招了一部分学生,这样一来本来两个食堂就挤的不像话的食堂,从前几年开始就一直有学生投诉去晚了吃不上饭,前头几年倒也还好,吃不上随便吃点东西糊弄糊弄就算了,这几年明显大家生活条件也都改善了不少,学生对吃不上饭这种事意见很大。

一来二去,不知道得罪了哪个政府单位的公子,人家直接给捅到教育局去了。

所以从上学期放暑假开始,学校紧急翻修了一个旧房子,把那边改成三食堂,这里面的窗口准备全部都承包出去,吸收了一些社会上的经验以后,最近才把招投标的细则给公布出来,除了招标门槛以外,也享受一些政府的低价补贴,作用是减少一食堂跟二食堂的压力,提高学生跟教职工的就餐质量。

具体的也确实是跟韩学美说的差不离,但细节上黄爱枝了解的更清楚。

“招标的窗口要竞价,租期二十年,二十年以后又要重新竞价,大概就是这样一个要求,每个窗口的竞价金额是两千起,但是每个窗口的位置好坏有差别,为了公平起见,也不知道是谁想出来的这样的主意。”

“两千起,那不是好多人都进不来了。”这要求也忒高了些。

“可不是,哪个教职工吃的下这么大一口饭啊,不过如果你想搞,我就帮你提个申请,也不是非要教职工家属亲自开店,你们进去,得找个教职工推荐,你如果想搞,我给你推荐就是了。”

学校干这个,其实也是想减少一些财政上的压力。

一个食堂二十来个窗口,装修那些投入进去了好几万,总要收回来些钱,除去租金以外,入场费就是最好的搞钱的方式,这个商业模式在后世也很流行,没想到南大在八十年代就用上了。

真不愧是国内顶尖的大学。

都不用于小丽想,承包食堂有多挣钱于小丽很清楚,于是她拍板,准备去大学搞个窗口。

半个月后,由于小丽花了五千块钱,拿下了南大的一个食堂窗口黄金位置,租期二十年,月租金两百,这下算是有稳定的地方,大流量的地方可以卖凉菜了,王明明之前忿忿不平的戾气,也被新来的生意给冲淡了。

生活还要过下去,生意还要做下去。

多了南大食堂这个档位,凉菜生意又回到最高峰时期。

举报本章错误( 无需登录 )