小娘皮站军令部的沙盘前，杨凡下属的军民官员都四周陪同。这次蓟州乱局，是一次难得的全体总动员的演练机会。

小娘皮决定抓住这次机会，实验一下老爷设计的这一套寓军于民、藏富于民、小常备军，大民兵组织的方案是否可行。

现，杨凡的领地上，人口已经突破两百万。其中草原上有五十万人。这块领地上就足足有15万人。

按照这个时代，平均一家五口，有一个壮丁的普遍规律。可以武装起来3万人。

但是，事实上是不可能的。因为，生产不能停。真正能动用的主要是农户。

工厂是一刻也不能停的。工人培养不易，是不能消耗战场上的。现，新城蒸汽动力工厂和大坝附近的水力机械工厂，都是十二个时辰三班倒，人休息机器不停地生产。

因为不论是钢铁，钢铁制品，纺织品，食品加工、皮革皮草、中药和中成药、采矿和选矿、机械制造和造船等行业都是需求极大不能停工的。

尤其是，钢铁和纺织品，完全是供不应求的状态。数的商人新城等着提货。

海鱼和牛羊肉罐头也基本处于脱销状态。尤其是这两年来，旱灾加剧，粮食产量急剧下降，粮价狂飙。

城市居民入不敷出。现北直隶和京城有杨凡提供的低价玉米面，还能维持原本的生活不变。

其他城市情况已经非常严重了。现拖网渔船，一条船就能成千吨的捕捞海鱼。

然后北塘口的食品加工基地，做成五十斤一个的马口铁罐头。这些鱼肉添加大量香料，用油炸后，口感对这个时代来说，简直即使上的美味。

价格还便宜。因为这个时代海里的鱼太多了。相比后世一年五六千万吨的捕捞量，根本就等于没有开发。

海鱼剥洗干净，直接放进巨大的铁锅里和香料一起油炸。这个时代海鱼很肥，油会越炸越多的。

这些加了很多盐，口味偏咸。几乎是泡油里的酥脆鱼肉，顿时就征服了大明所有人的味蕾。

这些炸鱼配合稀饭和米粥吃，简直是绝配。盐分、油脂、蛋白质这简直满足大明百姓的所有需求。

所以，这些罐头生产出来多少，就会被彻夜排队提货的商人们弄走多少。

这些罐头，现甚至已经出现云贵地区了。可见商人的能量有多大。这种东西保质期三年，又方便运输。

大明很多城市乡镇的杂货铺子，都卖这种炸海鱼罐头。他们把一整桶的罐头打开，然后按斤卖。

这样很多穷人也买得起。杨府特意把价格定的很低，利润只有百分之十。

主要就是为了缓解粮食危机。于是，大明的北直隶出现了奇怪的现象。

鱼肉比杂粮便宜。肉居然价格倒挂了。当然，随着贩运距离的变远，价格会逐步的攀升。

到了云贵地区，估计只有富人才吃的起了。但是，这种重油重盐重香料的口味，是所人有都喜欢的，他们也非常积极的抢购。

甚至这种罐头被贩运到了朝鲜和东瀛。桃子夫人给杨凡的来信里，就提到，她早上的早餐，每天都要吃一点香酥的海鱼罐头呢。

而纺织品主要就是水力织布机织出来的棉布。北直隶和山东、河南是棉花的产区。