晚上八九点钟,正是这条步行街最热闹的时候。
庞大的人流量无疑能给整条街区带来可观的经济市场。随处可见的路边摊和叫卖的小贩将整个街区的烟火气上升到了顶点。
康纳租住的房子在一处城中村里。按照康纳的说法,去住市中心的大酒店是傻老外的做法,而真正的本地通应该往最热闹、最平民、最有市井气的地方钻。
“快看,雷神托尔!”
康纳走到哪里,哪里就会时不时传来这样的惊叫。他的造型本来就跟银幕里雷神有几分相似,他再带上墨镜后完全就跟从漫威电影走出来的一样。
出门的时候王洛就提醒他不要在晚上戴墨镜,可康纳就是不听,他想试试当雷神托尔的感觉。
穿过拥挤的街道,康纳带着王洛来到一家看起来很简朴的小店门口。
“老广脆皮鸡?”
看着小店的招牌,王洛伸着头往店里张望。
“这看着也不像快餐店啊,倒是更像家传统火锅店”。
王洛心里想着,也没多问就跟着康纳走了进去。
这家店的老板是个肥头大耳的中年男人,他看着一个大晚上还戴着墨镜的外国人走进了自己的店,周围还有一些路人拿着手机拍照,以为这老外是个明星,便笑嘻嘻地走到门口招呼。
“哈喽啊!大明星来米西米西啊?”
王洛和康纳定定地看着他,没有说话。
因为刚才有个客人不小心在门口打翻了一碗鸡汤,服务员清洁了以后地面还是很滑,所以在地上放了一个小心地滑的警示牌。
老板热情地想提醒一下这位外国“明星”,无奈他不会说外语,甚至连普通话都说不清楚,只好满脸堆笑地指了指地上的警示牌,希望他能看懂。
康纳用手把墨镜往上抬起来了一点,露出蓝色的眼睛看着警示牌。
“哇!系街舞!”
说完,康纳又把墨镜戴了回去,和王洛找了一张空桌坐下。只留下店老板呆呆地站在原地。
点好菜后康纳把两人的餐具摞在一起放到一个店家早已准备好的小铁盆里,再拿起装满热茶水的小茶壶打着圈地冲泡餐具。
可能有店老板的交代,服务员很快就把锅底和食材端了上来。
“生鸡肉?煮熟就直接吃了?”王洛奇怪道。
康纳把鸡肉倒进热锅里才说道:
“我第一次路过这家店的时候,看到店名也觉得奇怪。
当时就觉得卖的应该是那种炸成金黄色的西式炸鸡,可又再看这店的装饰让我觉得不伦不类的,就没想进来试试。
直到有一次,来这吃饭的人太多了,老板就在店门口又加了几张桌子。
我就看到这里卖的明明是火锅,哪里有脆皮鸡的影子?可火锅里飘出来的味道…我就想反正没吃饭呢试试看吧”。
“试了就爱上了?味道很skr?”
康纳没有直接回答王洛,而是用筷子夹了一块煮熟的鸡肉放在王洛的蘸碟里。
白天只吃了几个餐包,已经饿的不行的王洛迫不及待的用筷子夹起来咬了一口。
“皮真是脆的!”王洛不禁感叹道。
不知道是因为烹饪方式还是鸡的品种,这一口咬下去就感觉鸡皮清爽有弹性。
这种脆不像炸鸡那种酥脆,而像是一大口咬在苹果上那种清脆。
吸饱汤汁的鸡肉蘸上独具特色的姜汁蘸料再配上这清脆q弹的口感,美味!满足!skr!
“看起来你很喜欢?”康纳问道。
王洛没功夫回答康纳,只顾着埋头大吃。
这就是最好的回答了。
康纳喝了口刚端上来的冰镇鲜啤,然后说道:
“我第一次吃的时候也跟你现在的架势一样,当时我一个人就吃了两公斤的鸡肉。”
康纳停了一下,往嘴里塞了一块蘸好酱料的鸡肉后,才接着说:
“后来吃饱喝足后我突然想起来一件事,一件关于金字塔的事。”
王洛停下了筷子,一脸不明觉厉地看着康纳。
“金字塔?咋了?你还想去埃及吃火锅?”
康纳笑着摇了摇头。
“我刚看到‘脆皮鸡’三个字的时候,一开始联想到的就是经典西式炸鸡,炸的金黄酥脆那种,然后会联想到那几家快餐巨头。
接着那色彩鲜艳,青春洋溢的现代装修风格就出现在我的脑海里。
可因为眼前的店面风格和我脑海里的想象发生了矛盾,所以我就自然而然的拒绝去尝试,我想你能理解我说的意思。”
王洛的脑海里突然灵光一闪,他好像猜到康纳想说什么了。
“你是说我们被惯性思维牵着鼻子走了?”
康纳摆了摆手,又向周围打量了一圈,发现挨着的几桌都有人在吸烟,然后自己也掏出来香烟点燃了自顾自地抽了起来。
“我想你应该知道习得性无助吧,就是一群狗被电,另一群狗没被电的故事…算了,用这个故事做比喻不太妥当。等我想想,我再换一个更贴切的。”