渔民说这鱼很难捕捉到。臣觉得这么稀有的鱼,应该适合这样欢庆的场合。”
庆帝道:“玄王有心了!这么大的鱼,在今日出现,寓意挺好!也预示着我东威国百姓从今往后,年年有余!”
庆帝的话一出,众大臣全部跪地高呼:“年年有余!”
墨珏又道:“皇兄,这鱼可生吃,也可煎煮,臣弟今日就在这大殿上开鱼。并且,现场做好,与众位大人们一起品尝!”
“朕准了!朕也是第一次见到这么大的鱼,今日,朕也与众爱卿一起同乐!”
于是,墨珏接下来话不多说,开始了开鱼的流程。这条鱼在空间里放了血才拿出来的。现在,直接开鱼即可 。所有人见墨珏准备开鱼了,全部都围了过来,一起见证这激动人心的一刻!
顾婉提前让人准备了好多盘子,一会装切好的鱼肉。
因为是新鲜鱼,所以开起来的时候,倒是很快。当鱼开好后,再把大块鱼的每个部位分开。做刺身的切小块,做煎鱼的切大块。
最好的当属鱼脸颊上的那两块肉,这块肉墨珏则是分成了四份。上首的三位每人一份,另一份墨珏留给了顾婉。这个脸颊肉在火上炙了一会,配上酱料,特别是的美味。
墨珏给把刺身切好后,给庆帝太后和皇后一人呈了一份上去。宫人们给妃嫔们也送了一些。剩下的,就让下面的王公贵族和大臣们,愿意尝试的都可以来试吃。顾婉怕他们吃不惯芥末,只配了酱料。
众人对这种新鲜吃法还是挺好奇的,都来尝试一块了。有的人觉得味道腥,吃不惯。有的人却觉得是人间美味!吃过一块还想吃,于是,就拿起一旁的盘子,夹了几块慢慢品尝。
而有二十几个御厨此时每人守着一个碳炉,拿着一个煎锅,开始煎鱼肉。香煎的鱼块,只在两面撒了一些椒盐粉,再挤了几滴柠檬汁。大家品尝过后,都觉得这鱼肉相当的美味!
此时的大殿上空有淡薄的烟雾弥漫!空气中飘荡着鱼肉的香味,大家闻到这香味都馋得流口水。就边平日里那些守规矩的大家闺秀,都凑到炭炉近前。问御厨们这鱼肉什么时候能吃?
因为大家都觉得这香煎的鱼肉好吃。而在场的人也多,大家一人也只是品尝到了两块。鱼骨髓是个好东西,自然是留给了上位者们。
而鱼头和鱼骨头也没有浪费,全部熬了一大锅的鱼汤。一人分到了一小碗。这会时间已经来到了下午,大家中午都没有吃饭,几块鱼是不顶饱的。
而御膳房里提前蒸好了大馒头和南瓜红豆卷!还有海鲜粥。于是,宫人们把这些都端了上来。给每人盛了一碗海鲜粥。至于这两种粗粮主食,大家想吃哪种,就让宫人拿哪种。
太后在上面发话了,吃多少让宫人拿多少,不可浪费!
今日,大家觉得都赚到了。在宫里多吃了一顿饭,不仅看到了这么稀有的大鱼,还吃了开鱼宴,品尝了这么美味的新鲜吃食。关键是,宫里的海鲜粥也很美味!就连粗粮主食都好好吃!
下午,大家在宫里自由活动。可以在御花园里逛逛,也可以去亭子里聊聊天。御膳房里还提供了各种美味的点心,水果,以及小零食。