“大部分都是京城里与官员们沾亲带故的人开的,还有一些有钱的乡绅手里有点闲钱,就在这些地方开了铺子。买些死契的奴仆做小二。所以,他们赚一分就是一分。”
“嗯!这倒也是。不过,虽说西街的消费低,可人流量却是整个盛京城里最大的吧?按理说,在这些地方也是能够赚到钱的。就看你铺子如何经营了。”
吕清秋一听顾婉的话,立即眼前一亮。激动的开口道:“不知王妃有何建议?不瞒王妃,家里如今也是日渐艰难了!我们也确实在做生意方面还是差些,一直想要把铺子里的生意提一下。却是找不到窍门!”
“舅舅不是说家里有田地吗?为何不种菜卖吗?菜虽然价格不高。可在西街来说的话,一天应该也能卖不少吧?一个便宜三个爱。也就是人们常说的薄利多销。一天应该也能赚个一两银钱。这一两银钱,也能顾上家里一日的开销了吧?
家里的地一般都种哪些庄稼?一年的收入又是多少?”
吕清志和吕清秋两兄弟听了顾婉的话,倒是一愣!是啊!家里有地,为何不种菜卖呢?
这时,就听吕清志的大儿子,吕智道:“回王妃,用庄子上的良田种庄稼,它的收入不应该比种菜的收入更大吗?”
“那庄子上的良田一亩地一年能有多大的收入?”
吕清志回答道:“庄子一般都是与佃农四六分。我们自己得六成。家里有20亩地,把上缴的公粮交完,一年的收入也就200多两。去年的收入是220两。”
“220两,20亩地,平均算下来,一亩地一个月的收入也就一两银子左右。可若是拿几亩地出来种菜,或许一天就能赚一两银子。西街人口这么多。家家每天都得吃青菜吧?而且,青菜是最便宜的菜,肯定也是销量最大的。
家里的粮铺和杂货铺离得近吗?”
吕清志:“一个在东头一个在西头。”
“那就两个铺子门口都摆些青菜卖,不就可以多卖一些嘛!两个舅舅可以考虑一下。想必你们的地如今全部佃出去了。你可以跟每个佃农说,每个月单独给多少钱他们,让他们拿出一两亩地种菜,想必他们会很愿意的。
我手里还有一些稀有的菜种子。我们自己庄子上都在种菜卖。明天我让人给舅舅送一些新鲜菜放到铺子里卖,再给舅舅送一些菜种子来。
你们可以先尝试一下这些菜一天能卖多少钱,再决定后面要不要种菜卖。而且,我们王府最近做了一些红薯粉和土豆粉,在长家街上就卖得挺好的。
后面,我们王府打算做一些豆制品卖。这些豆制品倒是很便宜。舅舅到时候可以从王府拿货,这些便宜的新鲜吃食,想必在西街也是会畅销的。
我们王府正在酿一批酒,舅舅到时候也可以在铺子里放一些。价格就别订高了,比那些劣质酒稍微高一点。到时候看看销量再决定要不要大量囤货。”
“好的!谢谢王妃!”
墨珏也对身边的阿年道:“阿年,你回去后,安排个人与吕老爷对接。以后,王府里的一些商品,适合吕家铺子里出售的。都给他们把货安排上。”
“是王爷,属下回去就派人来与吕老爷联系。”