墨珏笑看着顾婉“你关心我?”
顾婉道:“随口问问!”
墨珏:“我其实也不用天天上朝。有重要的事情去即可!这些天没什么事情,可以在家里多陪陪你。”
顾婉听了墨珏这话,不知道该怎么接!她还是有些害怕跟墨珏相处。可如果她跟墨珏的关系要是处不好。以后,她想在这个大庆王朝安稳度日。总是没有那么容易。
不说别人,单这个玄王就能要了她的小命!那天他的雷霆之怒,她可忘不了!
顾婉想明白后,开口道:“我这两天打算做一些小饼干和糕点。王爷喜欢吃甜食吗?”
墨珏道:“嗯!平日也会吃一些!”
顾婉道:“我打算吃完饭后,去试试。”
墨珏:“嗯!”
饭桌上,这些菜式是墨珏以前没有见过的。
他问顾婉:“这菜是你教厨娘做的?”
顾婉点了点头。
顾婉知道这些菜色在这个朝代是没有人这样吃的。于是,给墨珏一道道的介绍了起来。
“王爷。这道是清蒸鲈鱼,这道是香辣蟹,这道是茄子豆角,这是酸辣土豆丝。这汤是玉米排骨汤。你尝尝,看是否合口味?”
墨珏率先把筷子伸向了清蒸鲈鱼。在他们这里,大户人家没有人吃鱼。除非那些贫穷的百姓。
因为鱼很腥,那股子腥臭味没人受得了。可是,他却从这道鱼里,闻到了一股子香味。
他夹了一点鱼肉放进了嘴里。很快尝出这道鱼,有一股子鲜甜的美味。比那天她做的那道红烧鱼要清淡些。味道也很绝!
他又夹了一筷子。这下是一大块鱼肉,再次品尝发现这道清蒸鱼,肉质更鲜嫩!
他问道:“为何这鱼不仅不腥,还挺这么香甜,鲜嫩?”
顾婉道:“因为清蒸的鱼,比红烧的鱼肉质更鲜嫩。我又用了生姜,把鱼的腥味给盖住了。再用葱把鱼的香味给激发了出来。”
墨珏疑惑道:“就这么简单?”
顾婉道:“没错!用对了佐料就行!”
墨珏又尝了一口香辣蟹。
这个蟹他们每年中秋前后倒是会吃。不过都是整个螃蟹蒸着吃。却从来没有这样吃过。
这个是把一只蟹切成了两半。再用辣椒烧出来的。
他觉得这个蟹的鲜味也保留了。同时,有了辣味的刺激,让人吃了有点停不下嘴的感觉。好像越吃越香,越吃越想吃!
顾婉也很喜欢吃香辣蟹。这会,她正在埋头跟一只蟹腿奋战。