第349章 燕连山:酸菜粉条炖肉,烤羊肉孜然辣椒(1 / 2)

开始腌制辣白菜,而红缨那边,是做的下一步,是将昨晚腌好腌了,用粗盐粒子腌了一夜的那些白菜。她将这些白菜拿出来,沥干水分。

再用苹果、梨、蒜、葱榨成酱汁。

然后,将西域传来的辣子,也叫辣椒研磨成的粉和在一起,与这些材料和白菜在一起。

再加上碾割成糊糊形状的糯米粉,腌制而成。

尝尝味道如何?红缨捏了一块儿辣白菜,放在红果的嘴中,又脆又甜,又香又辣,真是太好吃了。

红果陶醉的闭上了眼睛,满口甜辣脆。

而在大厨房里头,众人忙的热火朝天,几口大铁锅都冒着热气,炉膛里火烧的旺旺的。

一大锅水下去,酸白菜、粉条、猪肉等材料,汇成一锅的烩菜也做好了,瞬间香味充斥了整个田庄。

真是太好吃了。

此刻的燕连山。

军营中,冯金章、冯醉酒、冯醉安,父子三人也是大快朵颐,正吃的不亦乐乎。

他们今天竟然也吃的是杀猪菜,还有烤羊肉。

他们听了冯醉惜的飞鸽传书,也在燕连山屯田种地,养殖猪、羊、牛等皮实耐寒的动物。

这样做,是为了,防止皇帝那边粮草运过来的不及时,他们自己也可以喂饱自己。

他们是按照百人一组,养殖猪牛羊的,这些猪牛羊,也是这百来人的食物。

今日,冯金章他们,和红缨她们在田庄中,吃的差不多,也是酸白菜猪肉烩粉条的炖菜。配上含着燕麦颗粒的糙米饭。

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