“还请小郎君再给我一次机会,我杨麻子管厨房这么些年,会做很多好吃的,保证让小郎君吃的满意。”
说着,杨麻子还真的从袖子里拿出来一个小包,里面有几样精致的小吃食。
嫫娘一看,急了,伸手就去抓他手里的小吃食。
“杨麻子,在老娘面前你还跟我玩花样儿,就你做的这点破东西谁稀罕。”
眼看嫫娘有动手的架势,杨祈阻止了他。
“杨麻子,你是个人才啊!”
杨祈上下打量了下这个人,笑眯眯道:“让你管厨房,着实有点屈才了。”
“不屈才,不屈才。”
杨麻子干笑两声。
原以为抱着老管家大腿,是正确的选择。
杨祈再怎么是小郎君,年纪毕竟太小,管不了事儿。
哪儿知道转眼就翻船了,老管家虽然说会给他个新的差事。
但杨家好的差事,一个萝卜一个坑,眼下哪个都比不上厨房的管事。
说心里不后悔,那是假的。
“你也知道,食德天归到我个人名下了。”
杨祈突然说起不相干的事情:“这岳掌柜把食德天打理的,以后还要我自己往里面赔钱,我很苦恼啊!”
“小郎君的意思是……”
杨麻子心里猛地跳了一下。
“我想着,食德天如果换个人来做掌柜的,会不会好一点。”
杨祈看似随口一提,道:“我看你,就可以试试嘛!”
突如其来的惊喜,一下子就淹没了杨麻子。
“小郎君,你说的是真……真的?”
杨麻子狂喜之下,犹自有点不敢相信。
“唔,我也只是突然有这个想法。”
杨祈摊了下手,道:“可就算是想让你做食德天的掌柜,但食德天可不是厨房能比的,你又不熟悉情况,我也怕你做不好啊!”
“能做好,能做好。”
杨麻子连连点头,拼命想抓住这个机会:“食德天的后厨我都认识,里面的情况很多我都知道。”
“只要小郎君给我这个机会,我保证比岳掌柜做得好。”
“那你得拿出具体的东西来啊,空口白话的让我怎么相信你?”
杨祈不以为然道:“比如食德天现在主要的问题是什么?如果你做掌柜的,要怎么改进?怎么才能赚到钱?”
“这些你都考虑好之后,再来找我!”
杨麻子神情变了几变,最后狠狠点头道:“好,我都想好后再来找小郎君。”
等杨麻子心事重重地离开,嫫娘才狐疑地问道:“小郎君,你不会真的想让杨麻子做食德天的掌柜吧?”
没等杨祈回答,她自顾自地笑了笑,道:“这杨麻子也是个蠢货,小郎君几句话,就把他耍得团团转。”
杨祈模棱两可道:“到时候再说吧!”
如果杨麻子真的能给出让他满意的方案,他也不介意给他一个机会。
杨祈跟着嫫娘进了厨房,嫫娘进一步大发雌威。
“余老西、杨老三,谁让杨麻子进来的?你们还想不想干了?”
“小郎君已经让我新招了五个学徒了,这不是让你们来带的,不想干就给我滚,有的是人来接替你们。”
……
厨房原先的这几人,被嫫娘吼的低着头,大气不敢喘一声。
杨祈对嫫娘的表现很满意,就得她这样的,才能把厨房给掌控住。
他可不希望自己管的第一宗事,就被下面的人阳奉阴违,被人看笑话。
看差不多了,杨祈发话了。
“余师傅、杨师傅,我没想着赶你们走。”
“新招的几个学徒,只是为了试做一些新的菜品,你们不用担心。”
杨祈安抚了一下厨房这些老人。
然后才见了新招的五个学徒,勉励了几句。
让他们从明天开始,每天上午到自己的小院里,接受一个时辰的指导培训。
接着,杨祈又以新人培训的名头,让厨房的人在自己小院里,搭建两个简易灶台。
最后强调了一番卫生,杨祈才离开。
在他看来,杨家的厨房,迟早都是要推倒重建的。
在没有准备好之前,他不打算大动干戈。
回到自己小院,杨祈看到了几个意料之外的人。
老管家陪着虚一大师在座,旁边还有贾和、秋娘等作陪。
“大师登门,有失远迎。”
杨祈挑了挑眉,不冷不热地客套了一句。
“小郎君,虚一大师是专门来给你驱邪的。”
贾和先跳了出来:“大师法力高深,昨日我请大师做法之后,昨晚再无邪祟敢来扰我清梦。”
杨祈斜眼看着欠揍的贾和,那是虚一老和尚法力高深吗?那是我昨晚忘了让杨魁去找你!