转眼又是一周，

1月27日，星期六晚上，下班回来的易中海、刘海中又组织起了四合院大会，

当然，这次倒不是院子里又出了什么幺蛾子，

而是因为再过几天就是腊月二十三，小年，到了祭灶神、熬灶糖的时候。

“再过三天就是腊月二十三，祭灶神的日子，

而我们仨之所以开四合院大会，

一来是今年这时间有点寸，刚好是工作日，大家都要上班，所以熬灶糖的事情要提前进行。

二来呢，也是因为何大清这个往年的主持者已经离开了四合院，所以咱们开会商量商量，今年这熬糖的事该由谁来主持，

现在大家伙儿都说说自己的想法，有没有想要主动报名的。”

易中海刚一说完，就有邻居站起来举荐何雨柱，“老易，各位邻居，

既然以前这熬糖的工作都是何大清主持的，虽然他走了，但是柱子还在啊，就让柱子来主持不就得了，

横竖他这些年跟何大清学了不少东西，熬糖肯定是会的。”

熬灶糖可是个特别辛苦活儿，

特别是起锅揉糖的时候，那是饿了不能吃饭，渴了不能喝水，得一气呵成的把熬出来的糖稀做成糖瓜才行，

不然做出来的糖瓜不成样子，到时候这帮邻居铁定会埋怨他，

所以何雨柱并不打算接下这个差事，

只见何雨柱刚听完邻居们的提议，就站起来摆了摆手，

“各位大叔，我是跟我爹学了不少的东西，但还从来没有独立上过手呢，经验不够，不一定能做好，

二来，这熬糖可是个体力活儿，可我才多大点，16岁都还差几天呢，哪里干得了这事儿。”

拒绝之后，还不等邻居们说话，何雨柱也提出了自己的意见，

“我看不如这样，既然四合院现在有管事大爷，那就让一大爷他们仨来牵这个头，

反正四合院年年熬糖，流程什么的，几位大爷都门儿清，

经验比我丰富，体力也比我好，比我这个半吊子是强多了，大家觉得怎么样。”

何雨柱说完，这边许富贵立刻就开始配合，

甚至不惜给易中海三人戴高帽子，

“老易，我觉得柱子说得还是不错的，他年纪小，以前熬糖的时候也就是给何大清打打下手，

这要论起熬糖的经验，真是比不过我们这些成年人，

而且，大家伙儿也都知道，你们几个管事大爷一直是热心肠，肯定愿意为大家服务，不会拒绝，对不对！”

许富贵说完，邻居们想了想，也是纷纷赞同起来，

“确实老易，咱们刚刚就想着柱子是厨师，没考虑到年龄和经验的问题，

现在想想，柱子确实没有你们仨合适，

既然你们组织开这个大会，想来也是准备好要带着大家熬糖，刚刚对不住，没考虑到这点，所以才推荐柱子的。”

……

易中海三人开大会确实有要带着大家熬糖的意思，

不过经过何雨柱跟许富贵一搅和，现在却是怎么想怎么不对劲儿，