新摊出来的煎饼，香味扑鼻，馋的人直流口水。

而当日中午，四轮马车作坊里面吃的主食，便是玉米面煎饼。

在品尝之下，这些顾工们发现，玉米面煎饼，竟然香甜可口，十分美味。

而接下来，他们每日的主食，就都变成了玉米面煎饼。

又过几日，地瓜干也被收购了回来。

四轮马车作坊里的食堂主食，又添加了一种地瓜面煎饼。

就连平安县，都出现了专卖玉米面煎饼和地瓜面煎饼的铺子，价格还十分低廉。

平安县的百姓核算了一番之后，发现地瓜面煎饼和玉米面煎饼，竟是比他们吃米饭还要节省。

因此，这两种煎饼，也很快就在平安县推广开来。

这也让平安县的百姓，不由都是动起了心思。

地瓜和玉米的产量太高了，尤其是地瓜。

哪怕擦成地瓜干再晾晒干，大约需要三斤地瓜才能晒成一斤地瓜干。

一亩地也就能产出七八百斤地瓜干，但即便是地瓜干的产量，也要比小麦高出不少来。

更何况他们还听说，地瓜不择地，哪怕是山地和沙地，产量都不会少多少的。

因此，许多百姓，都生起明年种植地瓜和玉米的心思来。

而他们此时还在观望麦茬地瓜、花生和玉米的产量情况。

先前所收的三种农物，都是春天耕种的那茬。

麦茬的那一茬，因为时间缘故，还需要再过十天半月才能收割。

若是麦茬的那茬农物，亩产量低不了多少的话。

他们明年也能种一茬麦茬作物了，这样岂不是等于每年都能多出一茬庄稼来？

他们一年能多收获多少粮食？

真的可行的话，以后他们就不会再挨饿了啊？

当然了，实际上是他们想多了。

冬小麦加麦茬种植，为什么叫两年三熟？而不是叫一年两熟？

那是因为种植两三年之后，就必须要换茬，不能连续重茬种植的。

不然的话，地里就会出现很多害虫，农物根部会腐烂，从而导致粮食减产。

当然，即便他们现在不知道，贾环也必然会提醒他们的。

而即便是两年三熟，最起码也能保证他们两年时间里，就能多种一茬地出来。

便是如此，也能保证只要不碰到灾年，百姓就不至于挨饿。

清朝为什么能够养活三万万也就是三亿百姓？

为什么清朝之前的其他朝代，根本无法养活这么多百姓？

就是因为北方两年三熟还有地瓜、玉米、花生这三种新型农作物推广的缘故。

而在麦茬这茬农物收割之前，贾环又命人榨取花生油。

炸出油来之后，又开始大力推广花生油。

在此之前，百姓吃的多半都是豆油和菜籽油。

而花生油一经推广，很快便是引得许多人的青睐，尤其是那些富贵之家。

因为花生油的味道，竟是比豆油和菜籽油更加美味。

虽然价格上要比豆油和菜籽油贵了一些，但是只要好吃就完事了，那些富贵之家，哪里在乎这点小钱？

因此，花生油竟然很快便是被推广开来。

而因为花生油的火热，也导致花生的价格，随之水涨船高。

这下，平安县的百姓明年要种植的农物，便又多出一种花生来。