远在京城的忠勤伯府,在冬月先后迎来了新生命,樊青荷生了一个女儿,樊青菊生了一个儿子。
袁老二很得意,这可是袁家头一份,袁府大姐儿!对,小名也叫大姐儿。
袁老三哀怨极了:「婆娘,你啷个没给我生个闺女呢,咱们府上可不稀罕小子,小子太多,不值钱!」
马氏追着袁老三打:「谁说不稀罕,老娘稀罕孙子,你再多生几个都不嫌弃!」
袁老三被打得嗷嗷叫:「婆娘,下回,你可一定要生闺女啊!」
新生命的到来,到底给即将离别的府邸带来了新气象,老袁头都从大梨村回了府,参加了孙女和孙子的洗三礼。
现在老袁头可是有钱的爷爷,给孙女和孙子都送了平安小金锁,虽然几个大孙不在府上,但是过年的红包他都给准备好了。
向氏挺着肚子前来喝喜酒,她吃着核桃仁,笑眯眯的对翠花说:
「我们家爷可说了,我肚子里的,是你家儿媳妇,已经同伯爷说好了的,你可不能不认账啊!」
翠花蒙圈,回忆了半晌,没这印象:「我可没听说过这茬,你这生男生女还不知道呢,就想订娃娃亲了啊?」
向氏得意洋洋:「我这叫未雨绸缪,现在满京城,谁家闺女不想嫁来你家,还好我是近水楼台先得月,反正不管,咱们这亲家做定了!」
「行行行,等你生下闺女再说,我家小的两个,一个是饭桶,一个是个小貔貅,你要看上哪个,我给你送家去!」
「有你这么说儿子的么?你都给我送家去,我都乐意!」
远在下游村当小霸王的双胞胎打了一个寒颤,他们还不知道,小小年纪,就可能要做人家的童养夫了。
他们在竹林里终于把竹耗子给抓来了,吃得满嘴喷香,玩得乐不思京城呢。
今年的腊月袁府比往年更忙,翠花要做的腊肉香肠得上万斤,要给黑娃带在大海上吃,腊味的保存时间比较久,就当他们府为水军做贡献了。
三个庄子里,养的几千只鸡鸭也被宰杀,做成了腊鸡腊鸭。
黑娃从外面拉回了好几大车的盐巴,给自家媳妇儿做腊肉用,盾鱼岛那批海盐可真耐用,几年的豆瓣酱做下来,居然还没用掉十分之一。
比起那堆无法见天日的金元宝,这盐巴可真是派上了大用场。
冬日里,庄子里的雇农们还不得休,要把地里的泥土做深挖,今年的蝗虫产下的卵,可得给通通冻死才行。
朝廷从皇后娘娘的蚝油坊里,源源不断的,给各府送去了大量的昆布、海藻、紫菜等海菜,米粮也给受灾的百姓免费发放了一些。
都察院几乎全员都给下放去了地方,这等赈灾物资很容易产生贪腐,索性就把监督放在了明面上。
秋日里,种下的蔬菜都长势很好,萝卜白菜能当半个家,放点米粮进去,总能混个半饱。
地龙养殖很是成功,烂菜叶子切碎了,和煮熟的地龙一起喂鸡鸭,真的一点都不费粮食。
才几个月时间,鸡鸭们都长到了三斤以上,过完年,说不定,母鸡都能开始下蛋了,家里的娃儿能隔几日吃个蛋,其余的还能攒着换些铜板。
有些嘴馋的,和家里老娘媳妇商量,想要在过年宰了没用的公鸡炖昆布,据说,可是绝配,想想都流口水。
这话才说出口,就被老娘臭骂了一顿:「就你这样,还想吃鸡?我看你是想吃鸡屎,老娘的公鸡还留着配种呢,这火炕孵小鸡,老娘也可以,等到明年,咱家养它五六十只,我乖孙可就能日日吃上蛋了!」
你说啥?蛋多了不好保存?
咸鸭蛋,咸鸡蛋,松花蛋,了解一下,
张孺人可还附赠了这些做蛋配方的!
胡家的独门配方,洗净后的鸡蛋或者鸭蛋,晾干蛋壳儿后,在白酒里滚上几圈,再裹上盐巴,放在坛子里密封保存,一个月咸蛋黄就能冒油。
除了当咸菜吃,咸蛋黄可以做的菜肴实在太多,忠勤伯府的特色菜之一。
生咸蛋不好携带到船上,松花蛋,翠花给她男人准备了数万个,看得黑娃都心疼,这媳妇儿还挺败家!
翠花对黑娃的心疼,视而不见,她又不蠢: