董姑娘在南方开糖厂的做法，和林立的想法不谋而合。

在南方开了糖厂，也可以开铺子，真就是将村子里的几个厂子复制过去了。

并且是李长安留在当地，林立更是放心。

“少爷，我和李大少爷在城外买了个院子，还买了两个下人，李大少爷又留了两个村子里的人帮他。

李大少爷说，他暂时是用红糖直接精炼白糖，等到赚了银子，都存到钱庄里。

李大少爷也开始腌松花蛋了，说还准备开个铺子。”

“我大哥？”秀娘有点不敢相信，“他还要开铺子？”

“是的。”董姑娘点着头，“少奶奶，李大少爷厉害着呢，看着咱们的白糖去了就卖出去了，马上就买了木炭、红糖，当天晚上就开始精炼白糖。

咱们的伙计们一起上手，李大少爷连着两个晚上都没睡，一下子就赚了二千两银子。”

“二千两！”秀娘惊诧起来，“你们开了几锅这是？”

“开了十锅，日夜不停，一锅一百斤白糖！”董姑娘也兴奋着，“南方白糖没咱们这边贵，咱们价也压下来了，但还是赚。”

“都能卖出去？”秀娘犹不敢相信。

“对，都卖出去了，供不应求。少奶奶，你不知道，南边人喜欢吃甜，特别喜欢吃甜。

吃的粥里要加糖，做的菜里也要加糖，还有好多加糖的汤汤水水的。

对了，南边的豆腐脑也是甜的。”

“啊？”秀娘惊讶道，“甜的豆腐脑，怎么吃啊！”

林立笑了，真是古往今来，都逃不脱豆腐脑吃甜的还是吃咸的问题。

“带去的和在南边赚的钱，除了留出来路费，都买了布匹和帐子、春茶。”

董姑娘又道，“都是最新样式的，布料也是好的，拿到京城里，能买大价钱的。”

董依云的眼睛熠熠生辉，满是对未来的憧憬。

比起以前，她少了许多大家闺秀的温婉，多了许多明朗。

“少爷，若是京城里能开个铺子，以后就可以在京城和南边直接走商。”

林立微笑着点点头：“嗯。”

见到林立答应了董依云的脸上立刻绽放出笑容来。

王氏和林父在晚饭前回来的——本来计划要去村子里的，但是在县城的豆腐坊里耽搁了——家里又热闹起来。

晚饭董姑娘也破例坐在一起吃的。

饭桌上，董姑娘就讲起了南方的新鲜事，大家听得津津有味，林立听着也很好奇。

南方很热，南方冬天没有冬天，从来都不下雪，最冷的时候，披着厚一些的衣服就够了。

南方人睡的床就像一个小屋子，帐子里边宽敞得可以再睡两个人。

南方好多好多的水，南方的空气都是湿的。

“老爷，太太，我们到了南方啊，每天的衣服感觉都是湿哒哒的，洗了的衣服，也从来没有完全干过，还有被褥全是潮湿的。

当地人说啊，他们那边一年四季一多半的时间都在下雨。

梅雨季节的时候，会连着一个月都不晴天。”

王氏惊讶道：“那还了得，那不是得要发大水了？”