第1205章 海鲜大乱炖中的尿泡鱼
看着这三个家伙把所有的家伙什全都给搞出来之后,就背着手做出一副作壁上观的样子,贺繁就知道这三个家伙又打算白吃了!
“它凉的,你们三个整天白吃白喝我的就算了,还要我给你们做,今儿个只有自己动手,才能有得吃!”
憨货三兄弟一听这话,倒也不来气,反倒是斗志昂扬的说道:
“兄弟你这就有点瞧不起人了,谁白吃了?”
“就是啊,贺哥咱哥们这些日子那厨艺可也是蹭蹭见长!”
“繁子今儿个咱兄弟还真就自己自食其力了,哥几个还真得给你亮一手!”
贺繁瞅着这三个家伙信誓旦旦的样子,面上也是露出了好笑的神色,也不理会这三个家伙,跟着船老大和勇哥开始侍弄起了自己的伙食!
那些尖嘴针鱼,身形狭长一看就是烧烤的好材料,用铁签子从中间一串,架在火炉子上一烤,立马就是滋滋冒油,
这尖嘴针鱼身子里头,从鱼头往下整个腹部,全都是深海鱼油,富含不饱和脂肪酸,所以一烤就香得不行。
除了这尖嘴针鱼之外,满舱号和风暴号的拖网之中,也是误捕了不少自家渔场当中的鱼获上来,全都混杂在其中。
把那些尖嘴针鱼给处理了之后,这些其他的鱼获就露了出来,
有些鲈鱼,鳕鱼啥的,还有不少贺繁都叫不出名字来的鱼类,
林果这三个吃货,那是吃的不嫌多,自然不会放过这些其他鱼获。
“哈哈,好货不嫌多,今儿个爷就大展厨艺,来顿海鲜大乱炖!”
林果这家伙也是嚣张的笑着,挑挑拣拣的,从那些尖嘴针鱼堆里头,弄了几条外形不错的鱼类走!
一旁的李老八和侯明昊也是自信不已,让贺繁瞧了都是有些傻眼,
“这它凉的真是一个敢做,一个敢吃!”
憨货三兄弟住在别墅区这么长时间,那可是时不时的就跑到渔场里头去搞点鱼获来吃吃。
这三个家伙又不动什么厨艺,所以,这【海鲜大乱炖】就成了他们的拿手菜,
名字是好听,其实,就是不管啥海鲜一股脑的扔进锅里头炖就完事了!
但是因为贺繁渔场里头的鱼获品质那都是刚刚的,只要收拾干净了内脏脏东西啥的,那味道都不会差!
所以,憨货三兄弟这海鲜大乱炖,每次搞出来味道都还算不错,鲜味也都还可以,
这,才给了这三个家伙如此大的自信。
相较于憨货三兄弟这边的海鲜大乱炖,贺繁和船老大还有勇哥这一边可就精致多了!
烤架上尖嘴针鱼烤着,还有几只夹在这尖嘴针鱼群当中一起捞上来的明虾也在烤着,另一边的炒锅里头,尖嘴针鱼去掉头尾之后,身子被切成块在浓郁的汤汁里头闷煮着,红烧!
还有油炸鱼块,小香味飘起来那叫一个馋人啊,
有船老大这种老渔民在,这些海里头的玩意,能弄出一百种吃法来!
渔民在出海的时候,虽然追求方便,啥海鲜都只管扔进锅里头煮,但是回了岸上那些值钱的海鲜拿去换钱了,剩下的一些不值钱的鱼获,就得想出点花样来变着法的吃,才不会腻。
所以,一般老渔民都是一个隐藏的海鲜烹饪厨子!
“东家,你尝尝这油炸的尖嘴针鱼干,嘎嘣脆!”