五仁月饼这个时候是很贵的,但是也是真材实料,不像唐夕眠后来吃的那种,瓜子冬瓜随便放。
“杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁都齐了,白糖还有大起子都来点!”
唐夕眠自己写了做法,按照记忆中的步骤一点点干。
楚江川晚上回来就看见她在忙活,笑道:“还没十五呢,就想吃月饼了?”
“我这回想多做点呢!”
唐夕眠嘿嘿一笑,给楚江川抓了一把杏仁:“你尝尝,京城的杏仁就是好吃!”
“当然,尤其这杏仁还是你选的!”
“你跑这儿哄孩子来了?”
一边说着,也没注意到刚才那一小把杏仁都被男人一点点喂她自己嘴里了。
看看帮忙的韩嫂子和徐嫂子都没看过来,楚江川在她唇上亲了一口,又被自己的孟浪弄得脸红。
唐夕眠莞尔一笑,伸手揉揉男人的头发,像是在揉狗子。
“模具都是自己做的,你看着合适吗?”
楚江川知道她要做月饼之后利用闲暇时间给她打了个月饼模具,虽说就一个,但是花样很好看。
唐夕眠只当他是邀功请赏,低头亲了一下他的胳膊:“可好用了!不过这会儿还没用上呢,太多了,你来帮我弄馅料!”
大起子水就是枧水,做月饼是必不可少的,同时馅料和饼皮的要求很高,要不就会皮厚或者露馅儿了。
虽说这事儿楚江川确实是头一回干,但是胜在一身力气,手也灵巧,团馅儿还是包馅儿都做得不错。
小丫头们一人一把零食只许看不许摸,高远这个半大小伙子却是被许了帮忙按花样的。
高远对此那是十分高兴,今儿做出来,明儿自己就能带去学校跟同学炫耀了!
“火候高一点,先烤三个!”唐夕眠看看已经做好了几个,就自己喷了水拿去烤。
小心地放进“锅里”,楚江川伸手拦住要看看的唐夕眠:“挺着肚子还不老实?一会儿看烫着你了。”
唐夕眠悻悻的收回视线:“好想吃……”
看着她馋嘴猫儿似的,楚江川眉眼多添了些温柔:“多等会儿,万一没熟呢?”
五仁的和枣泥的都做出来了,三个烤好的也能吃了,孩子们眼睛都挪不开了,虽说还没有回油,但是香味却已经飘得满院子都是了!
这个时候,其实月饼也就一两毛钱,但是关键是得要票啊!
越是珍贵的东西,时令性的东西就越是要票!
“我滴妈,馋死我了!”唐夕眠满脸哀怨,看看同样咽口水的周玉静,