虽然如今谭大姐的业务能力绝对没问题,已经足以独当一面。
而且店里还又雇了一个退休的半大老太太给谭大姐当帮手。
张士慧的离开,其实并不影响烟酒店的运转,业务上是可以平稳过渡的。
但财务大权却要放在真正的自己人手里才能真正的放心。
那这方面就只能指望刘炜敬了。
张士慧自然还得花时间跟刘炜敬做交接,教她怎么管账,怎么管钱。
这一样要耗时间和精力啊。
说心里话,这段时间以来,张士慧恨不得自己一天能有四十八小时才好呢。
连两口子的原定计划都顾不上了……
不过话又说回来了,“坛宫”的蒸蒸日上是可以看得见摸得着的,付出终究还是值得的。
随着旅游旺季的到来,本月,旅行社和酒店这两个一直被宁卫民寄予厚望的客源渠道,开始猛然发力,
也不知是因为法国大使夫人给“坛宫”撰写文章,让“坛宫”得到了更多的外国媒体和在华外国人的关注。
还是善于宣传自己的宁卫民,专门找来一本刊登了法国大使夫人给“坛宫”撰写文章的美食杂志,并放进了一个新定制的玻璃展柜中对外展示之故。
反正旅行社的导游们明显都感到对于说服外国游客去“坛宫”吃饭,变得容易起来。
已经有一些外国人开始知道“坛宫”这个饭庄了。
甚至还会有人向导游询问“坛宫”的具体情况,主动表示想能去体验一下这个颇有名气的餐厅。
甚至就连拿着宁卫民在酒店投放的广告彩页,自己找来的散客也在每天持续增长着。
从一开业时的每天一两个,已经变成了每天十几,二十个。
总之,到1月底的时候,“坛宫”饭庄的上座率又提升了一大截,居然达到了八成五左右。
更妙的是,如果要把旅游团带来的客人,和被酒店投放广告吸引来的客人算在一起的话,已经占据营业额的四分之一了。
这些新增加的顾客,无疑构成了“坛宫”业绩的另一有力支撑。
虽然这些人消费水平有限,不会有包席的暴利,提升利润的幅度有限。
但当月的净利润,完成十万元目标,已经是百分百毫无悬念的事儿了。
而且不但导游们会从中得到了实惠,收入因此又增长了一大块,越发对这种合作模式感到满意。
张士慧也在能够充分发挥交际上的所长,于这种能明显见到成效的工作中找到属于成就感。
怎么看,这都是一件皆大欢喜的好事。
其次,是购买汽车一事,宁卫民也言出必行,说到做到。
别看四辆车,总价将近五十万,可宁卫民是说买就买。
本月底,一辆美国amc切诺基和一辆三菱皮卡已经及时到位。
张士慧拿到车钥匙,完成了夙愿,那简直要乐疯了。
恨不得从此连家都不回了,就想睡车上了。
至于归属于天坛公园和区服务局的两辆丰田皇冠,虽然因为缺货,暂时还得再等一个月、
但交完钱后,拿到相关的手续,也足以让天坛园长和金处长异常兴奋,日日期待。
这两位总是忍不住给宁卫民打电话询问这件事的进展,关心何时能到货提车。
不得不说,在汽车梦想的面前,这个年代的人,谁都很难沉得住气。
ps:今天原本发的章节涉及敏感被屏了,改了一次也没放出来。只好换写法了……抱歉抱歉。