宋慈回府后，见到自家少爷正在热火朝天的做着饭，心中不免有些疑惑。

“为什么少爷做个饭都能这么干劲十足？”

虽然但是，他没有过多迟疑，和刘轩打了个招呼就主动坐在灶台后，烧起了柴火。

这是一贯的配合，已经有了相当的配合度了。

直到晚饭时，宋慈也没将心中的疑惑问出口，只是埋头吃饭。

不过刘轩还是将要和王德用合伙做生意的事情告诉给了几人。

宋慈以为，刘轩这么开心就是因为这个事情，立马一脸原来如此的样子。

另一边赵敏则是没啥反应，毕竟她也不喝酒，酿不酿酒对她来说没啥区别，钱什么的，在赵敏的认知里，够用别可。

于是挑了挑眉，双眼压根都没有离开过那盘红烧肉，一个劲地扒拉着米饭。

说话间，突然宋慈皱起了眉头，开口提醒道：“少爷，那现如今，这都城的酒税被风韵楼的主家承包了，就连白攀楼想要卖酒就得给风韵楼交酒税。您还是提醒下王兄，让他去走动走动，毕竟这酒税可是大头。”

听到宋慈的话，刘轩一时没有明白过来。

“啥意思？承包酒税？”

“嗯。”

“不懂，老宋你解释解释。”

可宋慈也不知道该怎么解释啊。

“就是....就是有人把都城的酒税按照标准都交了，然后其他酒家给他交就行。”

“还有这种事情？！！！”

刘轩感到十分震惊，怎么会有这样的制度，立马开口询问道：“这是规定还是潜规则？”

宋慈听到自家少爷又说了一个新词汇，挠了挠脑袋，表示不懂。

一旁的赵敏有些听不下去了，瞪了一眼刘轩。

额，这好好的，瞪我干嘛。

还不等刘轩询问，赵敏便解释了起来。

“哼，之前让你好好读书，偏喜欢睡懒觉，经常迟到，要不是我给你补课，你怕是会被导师骂死。”

看来是后世之时有相关的知识点了。

也不稀奇，作为考古专业的研究生，刘轩他们在墓葬里什么都会发现，这酒也是经常出土的物品之一。

所以，他们的专业课程当中也会涉及到古代的酒文化。

特别是宋朝的酒文化，在国家制度的促进下，酒在宋朝相当流行，做什么事情前都会喝点酒，就算是军营中喝酒那也是常有的事情。

刘轩讪讪一笑，说道：“那老婆解释皆是呗。”

赵敏美目流转，杏眼微睁，说道：“好好看，好好学。酒税是宋朝重要的财政收入来源，天子为充实国库，提出了“设法劝饮，以敛民财”的政策。在北宋初期，朝廷对酒的生产和销售管理非常严格，不许私人酿酒，如果私自制酒曲超过5斤就要判处死刑，后来放宽到私自制酒曲15斤判极刑。”

“不过，酿酒的酒曲都由官府的都曲院制造，酒户只有购买了官曲才能酿酒。京都和其他各州都有官办卖酒的机构，它们既是造酒的作坊，又直接卖酒。这限制了酒店行业的发展，所以，在1027年的时候，你的好弟弟就颁布了一条政令。”

“赵祯？”

“对，自矾楼酒店如有情愿买扑出办课利，令在京脚店小户内拨三千户每日于本店取酒沽卖。由此可知现在已经出现了酒税承包制度，也就是一个人买下某地区的酒税以后，就成了区域代理商，可以独占这里的酒利，其他的小酒店就成为它的附庸。”

刘轩大为震惊，那这不是成为某些人大肆敛财的工具了吗？

所有酒家统一到那个地方买酒，然后售卖，这中间商赚了不知道多少差价啊。

居然还是自己的弟弟颁布的政令，这让得刘轩有些疑惑起来。

但很快便明白了，这样做估计是为了更好的收缴酒税，不然分散至极，很难统一收缴，但这么做，那个代理商也太赚了吧。

若是被一些位高权重的人，把持这个位置，刘轩不敢相信，他们一年能够从中捞得多少好处。

“对，夫人说得对，少爷，您还是要提醒下王兄，避免发生利益冲突，虽说王兄是三品官员，贵为将军，但也有他得罪不起的人。”

宋慈点头附和道。

刘轩皱了皱眉，最后只能点了点头。

“行吧，我会和他说的。”