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袁立，老尚都人，有抬头纹这种。

人家祖上也是提着鸟笼，搓着弹子球，一天到晚啥事儿不做，到处吃吃喝喝的贵族。

后来到了他这一代，祖上留了几个钱，他别的不喜欢，就号一口美食。

可以说，只要是美食，无论是哪一国的……

他一定是要去尝尝！

这吃来吃去，所有美食里面，他还是觉得咱老尚都的美食最地道。

其中，他又最喜欢的就是老尚都的炒肝儿。

从一开始，只是美食品尝，到后面一来二去吃出味道了，他就自己来干。

还真别说，袁立是真有本事，一手炒肝儿弄出来，味道那是真绝了！

整个老尚都的人吃了他的炒肝儿，谁不说一句地道？

为此，袁立开了这家“天香楼”，靠着这一手地道的炒肝儿，吸引了不少的顾客，生意越做越红火。

早上弄早茶早点，晚上就用经营晚餐，炒肝儿便是他的主菜。

口碑好，人就多，人多了，钱就多嘛！

所有一切的美好，直到那一天，一个叫张维的人出现开始改变。

这天，这位神秘的客人来到他的天香楼，上来就问“你家的招牌菜是什么？”

店员也按照老规矩，抱上“老尚都炒肝”！

客人别的不要，那就要这一道“炒肝儿”。

这真的很奇怪，但伙计也没有多想，只当是他们家的“炒肝儿”太出名，来这里慕名而吃的也不少嘛。

就这么的……

厨房很快准备好了一道炒肝儿，直接送到了客人的面前。

这老尚都炒肝儿啊，主要是猪肥肠和猪肝进行炒，中间在进行勾芡。

至于这配料用什么？火候如何？

那就得看大厨的手艺了。

天香楼就是靠这一道菜出名的嘛，自然而然，他们对于自家的炒肝是非常自信的。

人人吃了之后，都说这味道简直太绝了！

所以，对于他们家的招牌菜，店员是非常有自信的。

当炒肝儿端上去之后，服务员站在一旁，等待着对方吃了之后夸奖自己这道菜的味道好呢。

可不曾想……

当这位客人用瓷勺舀起了一份肝送入，在服务员的注视下，一开始他是闭上了眼缓缓准备享受。但一口肝儿进去，他瞬间皱起了眉头，继而变成了愤怒。

“呸”的一口，将嘴里面的东西吐出来后，这位客人是大发雷霆。

“这叫什么炒肝儿？把你们的老板叫来，就这点技术，他还敢开门做生意？也配叫老尚都炒肝儿？”

服务员大惊失色，天香楼开了这么多年，每一次客人来吃都说好。

今儿这客人是怎么回事儿？

难道说是遇到找茬儿的了？

服务员没办法，急匆匆的去找老板，也就是袁立。

把这事儿给他说了之后，袁立起初也是质疑，这人是来搞事儿的。尤其是，这炒肝儿是他自己的独门配方，竟然会被人说成不好吃！配不上“老尚都炒肝儿”这个称号。

一时间，袁立火冒三丈，直接手也不洗，提着菜刀气势汹汹的就出去了。