宋玉一听，眼前一亮：“那也行，你给我装些小瓶的吧。我有用。”

“好嘞！”

师父的事是大事，得多找点人来帮忙，尽快完成。

宋玉吩咐完，看着老孙骑上他自己的电动车，回厂去了，而自己也回屋帮忙打下手了。

今天腊月二十八，这边的习俗是要炸一些过年吃的食物，像丸子、藕夹、豆腐，甚至麻花等吃食。

以前还要蒸馒头和枣糕，用来供奉祖先，但现在可以直接在面食店里买，方便的很。

所以省去了一天大锅蒸馒头的时间。

宋妈经过一上午，将要用到的粉条、面、夹了韭菜的藕片、豆腐块都已经准备好了，就等下午开火烧油、下锅炸了。

待宋玉送走老孙，回来帮忙时，宋爸宋妈已经在厨房忙开了。

宋爸右手拿勺，左手一手的面糊糊，眼睛还时不时盯着锅里。

那半锅的油啊，咕嘟嘟的已经烧开了，油面上翻滚着还没炸至金黄的粉条面粉丸子。

老爸看了眼，顺势又将左手伸进装面糊的盘里，抓起一把面糊，用巧劲一挤，再拿右手的小铁勺在挤出来的糊糊上一挖，就是一块近乎圆形的丸子。

快速扔进油锅之后，圆乎乎的小丸子周围就开始冒泡泡，之后慢慢浮起来，等金黄色了，就用漏勺舀出来。

老妈就是在一旁拿漏勺准备舀的，旁边放着已经炸好的小半盆丸子。

宋玉屁颠颠的过去，拿起里边一个，快速吹了吹，上去就是一口。

哈~

软、糯、香，还有被油炸的表皮那种酥酥的口感。

和小时候吃的味道一样。

“小心烫！”宋妈瞥了宋玉一眼，急声说道。

但宋玉已经整个放进嘴里了，还时不时张嘴哈一哈。

“这傻孩子！”宋妈笑笑，接着忙去了。

宋玉吃了3-4个，才想起自己是来帮忙的，忙问自己要做什么。

“你去把一会儿夹藕夹要用的面粉糊糊调好吧。”老妈吩咐道。

“哎！”

宋玉答应一声，就去忙了。

这个活他会做，干过不止一次，调好的糊糊不稠不稀，正正好，这也是老妈将这项任务交给他的原因。

要是早调，糊糊就不好了，就得现调现用。

今年在家过年的人比较多，除了宋玉兄弟，还有老孙父女、强巴、甚至宋玉女朋友也会来一次，所以宋妈在今年比去年多准备了一倍的量。

待炸好丸子，就开始炸藕夹，还是宋爸裹面粉，宋妈起锅，宋玉呢，负责试吃前几个，看看合不合口味。

藕夹呢，是纯韭菜馅的，没加肉也没加鸡蛋，味道带着韭菜和藕的清甜，可以当主食，也可以当菜。

“就知道添乱。”宋妈笑着瞥了一眼宋玉。

藕夹好了，就是最后的豆腐了，豆腐要变成炸豆腐块，之后烧大锅菜时要用。

大锅菜也是传统了，宋玉觉得肯定是以前人们没有菜吃，所以才会做这么一大锅菜。

当然，这得明天再做了，因为待豆腐块也好了，天早已经黑了，宋玉和宋爸都已经在休息了，只有宋妈还在晚餐。

晚饭不用太多，因为已经有丸子和藕夹了，再炒个菜，熬个大米粥就好了。