销量都不会少!我只是运气好!先认识了你,才有了我们合作的机会!”
冷若冰见萧逸云这决不收回的架势,她率先妥协了!
“那好吧!我暂时先收下!你如果哪天想用这个庄子了,我再还给你!”
萧逸云见冷若冰收下了。这才舒了一口气!
他感觉,每次送小姑娘一点东西,很难送得出去。真是心累!
一阵夜风吹来,很是凉爽!
冷若冰很喜欢这种,夏夜在阳台吹吹风的舒适感!
萧逸云突然开口,他说:“你今天做的这个肠粉,容易学吗?”
冷若冰点了点头:“还好,这个肠粉最主要的核心,就是米浆的配比。
如果这个掌握了,其他没什么难度!”
萧逸云:“那我们在京城开一间早食铺子吧!
还是你提供技术,我来开铺子,收益还是五五分成你看行吗?”
冷若冰一听觉着在京城开早食铺子,那生意肯定火爆!
冷若冰立即点头答应,“可以,如果在京城开早食铺子的话,我建议铺子大一点!
我打算,除了现有的面条和饺子,这些吃食之外。
我还打算加粥和粉的菜单。
粥的话,你觉得我那皮蛋瘦肉粥,如果加入菜单,客人会喜欢吗?”
萧逸云肯定的,点了点头:“皮蛋瘦肉粥很好!”
冷若冰:“可以把我们的皮蛋瘦肉粥做成一种特色,然后我再加一点其他口味的粥。
比如:鱼片粥、猪肝粥、咸骨粥、粉肠粥,等有海鲜了,还能做海鲜粥!”
萧逸云感觉有点不敢置信:“粥还能做出这么多花样?
而且,都是荤味的,不会腥吗?”
冷若冰自信的说:“相信我!我做出来的,不仅不会腥,而且还会很美味!
而且,我相信大家一定会很喜欢的!”
萧逸云看冷若冰,这信心十足的样子。
笑着说:“我倒是很期待!”
冷若冰又说:“如今,我们又有了红薯跟土豆。
这两样还可以加工成粉条,粉条就是像面条一样的,只不过是土豆跟红薯加工而成。
等以后产量高了,我打算再把这两样加工成红薯粉和土豆粉。
这两种粉也很好吃!到时候,这品种就又多了。
另外,可以加一些各种饼之类的。
以及一些油榨的,蒸的,煎的各种适合做早餐的吃食。
比如:油条、包子、烧饼、葱油饼、煎饺、虾饺、糯米鸡等等
我们能做的品种多着呢!我们可以隔一段时间上一些新品!
京城的早餐品种,必须更多一些。那里的人群,消费能力更强!
虽然,我们的食物都是独一无二的!但是,也要注重味道!
一开始把食物做好了,口碑打出来了,就不愁没生意了!”
萧逸云点了点头,表示赞成!
“行!就按你说的来!你看一下,大概铺子需要多大的?要装修成什么样的?
然后需要擅长哪些方面的人工。找人的事,我来安排,到时候你教他们技术就行。”