两人对挤鱼丸的这个环节很感兴趣!秦掌柜的笑着说:“原来是这样简单的一个动作,让鱼丸变得这么圆的?”直到第三锅鱼丸全部下锅,两人才打算离开厨房。
而两人这好奇宝宝的动作,冷若冰在心里给他俩的评价就是:两个没见过世面的家伙!姐还有更厉害的。
冷若冰随即又带两人去了小叔家的厨房:“我带你们去看下另一个菜品。”
三人刚走到小叔家院子里,就一股浓郁的香味扑鼻!跟鱼丸的香味又不一样。
冷若冰也不避讳,直接带二人进了厨房。
“爷爷,第一锅已经卤好了吧?”冷若冰人未到,声先到。话落,人也进了厨房。
老爷子应道:“好了,好了,第二锅卤肉也马上可以出锅了!”老爷子刚说完,就看到秦掌柜和一个陌生的年轻人也进来了。
年轻人给老爷子的第一印象就是:这后生不简单!
老爷子跟他们点头打招呼后,开口问秦掌柜:“秦掌柜怎么亲自来了?”
秦掌柜:“这不是听冷三兄弟说家里有新吃食了嘛!我这不就厚着脸皮,不请自来,想来尝鲜,顺便看能不能抢个先机!”
一阵寒暄后,冷若冰已经切了一盘卤大肠和猪头肉上来了。
冷若冰:“这是卤大肠和猪头肉,二位可以先尝尝!”
这里的有钱人都不吃,很多身份高贵的人,甚至连猪肉都不吃。这俩人又是这样的身份。所以,冷若冰就没有拿猪心和猪肺上来。
秦掌柜犹豫的看了下萧逸云。却见萧逸云还真没打算动手。
于是,自己拿起竹签尝了一块猪头肉。吃完一块后,他朝萧逸云点了下头,随后又吃了一块猪大肠。
这一吃,他就感觉有点上瘾了,于是又叉起了第二块猪大肠。吃了几口后,又被一股麻辣味,辣得吸直吸气。
秦掌柜:“这卤猪头肉很香,口感很独特,没有猪肉的腥臭味。但这大肠更好吃,有点粉糯糯的感觉!而且麻辣鲜香,吃得有点停不下手了。”
秦掌柜说完,手上的签子却没有放下的打算。对着萧逸云试探着说:“你要不要尝尝?”
萧逸云犹豫了一下,还是拿起了签子,叉向了猪大肠。冷若冰看到他挑了最小的一块,不禁觉得有点好笑。
萧逸云慢慢的咀嚼了几下,冷若冰一直在偷偷打量萧逸云的反应。突然,冷若冰看到萧逸云眼里有一道亮光闪过。虽然只是一闪即逝,但还是被冷若冰捕捉到了。冷若冰笑得更灿烂了。
不出所料,萧逸云又继续叉了一块猪大肠,虽然还是慢慢的咀嚼,但冷若冰知道,他家的卤大肠,已经征服了这个年轻人的胃。
锅里的卤肉也出锅了,冷若冰又切了一盘上来,递到两人面前。“这是卤猪肉,卤的方法和配料跟这卤大肠和卤猪头肉是一样的,只是原料不一样,你们也尝尝!”
两人又试了卤肉。最后,萧逸云的视线还是在卤大肠上停留的久一点。当然,冷若冰自是不会点破。