第368章苗子

采访匆匆结束。

再拍下去，估计自己都要疯，这个村子人都是癫的。

张敏用拍摄更多素材作为理由，与李红兵友好告别离去。

“李爷，您看我说的怎么样？”大金链子点头哈腰。

李红兵对他的表现很满意，“说的不错，晚饭加块腊肉。”

“谢谢李爷，李爷您满，李爷慢走！我们一定好好干活，争取宽大处理。”

大金链子像是得到老师夸奖的小学生，脸上露出开心笑容，身后小社会们一个个表示无语。

魏哥，你入戏了！

我们是特么来讹钱，不是来干活。

随着村民们渐渐适应汹涌而来的游客潮，一切慢慢变的井然有序。

收到镇长赵明国通知，从各村赶来帮忙村民，很快投入工作，李红兵竟然看到十里铺的赵建。

“你咋来了！”

赵建那张方正的脸笑笑，“镇长打电话到十里铺，点名让我爹带人过来帮忙，你晓得我爹身子不好，我就来了。”

“麻子爷说你要是缺人，他亲自带罗家人过来。”

“不用，让他老歇着吧！”李红兵摇头拒绝，麻子叔岁数大了，可不能再折腾，爷爷这一辈老人没剩几个，“等过几天忙完，我去十里铺看看麻子叔。”

“行呐！我去忙了。”赵建羡慕的点点头。

眼前李红兵可是林区大红人，最近闹出来的事一件比一件大，别看十里铺现在是林区最富裕的村。

估计再过段时间，这个位子就要让出去，可惜老赵家老辈干了件糟心事，要不然也能沾点老李家的光。

随着苏师傅和张守信的吃饭家当被马车送到村里。

戏班子开始在戏台上布景，彩排，演员们涂装摸彩，换上戏服咿咿啊啊拉嗓子。

游客们颇为好奇的站在小广场上，很多人还是第一次近距离看到唱大戏。

见有这么多人。

张守信激动的差点蹦起来，这些城里人有钱，等开唱的时候找几个托在台下鼓动一下，票子还不哗哗进口袋。

“搞快点，妆画好的先上台唱一段，别冷场。”

另一边，苏师傅找到李红兵，询问灶台搭建的位置。

李红兵考虑片刻，决定把灶台搭在草甸，这样也方便把村里游客往草甸引。

“吃饭的估计有2、3千号人，你一个人能做的过来不？”

苏师傅一拍胸口，信心十足。

“没事，我还有几个师兄弟在路上，做大锅菜别说这点人，就是上万人都能吃饱！”

这牛让你吹的！

真来上万人，劈柴都能把你累死。

李红暗暗撇嘴，脸上露出笑容，“要不说还得是苏师傅出马，解决我们村大麻烦！”

几句马屁拍完，苏师傅笑的跟老佛爷一样，转身催骂徒弟们赶紧砌灶上锅。

“苏师傅，你们食材准备够不够？”

“大锅菜没问题，拉来了三头猪，中午才杀的，配菜也都现成，还有一次性碗筷，就是面粉带的不够，怕是白馍蒸不过来。”

“没事，我家里有，等会让人给你送些过来。”

很快，灶台燃起熊熊大火，一米多宽的大锅架在灶台上，锅里倒满本地菜籽油，随着油锅翻滚，飘起菜籽油的独特香气。

这诱人香味，引来游客们驻足围观。

苏师傅如鲍丁解牛般，把放在案板上的猪，按部位分好，刚杀的猪肉颜色鲜红，肥油白亮，让人看了就喜欢。

“咦这肉这么肥，怎么吃啊！”一名女游客拉长厌恶声，皱起眉低声念叨。

女游客的吐槽马上得到其他人赞同。

“可不是，这种猪肉在市里根本没人要，喂狗狗都不吃。”

“这么厚肥肉，这头猪肯定是吃猪饲料长大的。”

旁边一名白发中年人看到猪肉，顿时眼睛放光，对着那些什么都不懂、妄自猜测的游客们说道。

“你们不懂，这才是正儿八经的土猪肉，只有吃粗粮的猪才会长肥肉，你们在市里买到的全瘦猪肉，都是改良过的洋猪，吃添加剂饲料长大，一股子腥臭味。”

“而且这种8分肥2分瘦的肉才好吃，好吃的能馋掉舌头。”

介绍完，白发中年人望着一块块肥多瘦少的猪肉，忍不住舔舔舌头。

“老哥子有见识。”

听到白发中年人的话，苏师傅伸出大拇指，然后用刀子快速割下一长条猪肉，丢进锅里。

刺啦！

滚烫菜籽油，瞬间将猪肉条炸成金黄色猪油渣。

苏师傅拿起大漏勺，在油锅里把猪油渣扒拉几下，捞起来空掉油气，随手撒一撮细盐，递到白发中年人面前。

“老哥子，尝尝，味道对不对。”

刚出锅的炸猪肉色泽金黄，裹挟着滚油温度，发出细微“嗤嗤”声。

白发中年人连连道谢，小心翼翼捏起，仰头搁进嘴里，只觉得那香腻醇厚的热油在舌齿之间流转，余味直透鼻翼。

外脆里酥，香气扑鼻，在牙齿的夹击下，一股温热的油脂会喷涌而出。

周围看热闹的游客都闻到香味，忍不住吞咽口水。

“好多年，没吃过这么好吃的猪油渣。”白发中年人只存在记忆中熟悉的味道所感动，眼眶里泛着对过去的怀念。

苏师傅嘿嘿一笑。

望着面前观看的游客们，昂首挺胸说道，“我用猪肉，全是一年出栏本地粗粮土猪，绝对不会用洋猪，谁要是不相信，随便查，有一片洋猪肉我赔十头猪。”

“好！”

“爷们敞亮。”

“这才叫硬气！”

游客们纷纷鼓掌喝彩，毕竟在城里被各种食物添加剂和科技狠活给坑惨，来农村不就是为了尝尝绿色无污染的食物，就算炒盘青菜也比城里香。

接下来，苏师傅继续切猪肉。

城里人见过猪肉，可没见过是怎么把一头猪分割。

只见尖刀在猪身上东一刀，西一刀，整头猪就被分割开，然后又变成一片片大小不一的肉片。

一盆猪肉片倒进油锅，油花四溅翻滚，炸出的猪油跟菜籽油混合在一起，形成一种特别诱人的香气。

这次猪肉只炸到7分熟就被捞起来，盛进铁盆里。

苏师父又从徒弟手里接过肉丸子，放进油锅里炸焦，随后是豆腐丁，木耳之类的各种配菜十几样。

游客们看的眼花缭乱，似乎来到这个村庄，碰到很多人生第一次。

第一次见到开满鲜花的农村。

第一次见到藏在大山里的草甸。

第一次见到热带水果能在北方种活。

第一次见到镶金牙的老虎。

第一次见到做饭用这么多菜。

无数手机像森林一般冒出，对着苏师傅一顿拍。

就在这时。

傻娃挑着加长扁担从菜地方向走过来，身后面跟着一蹦一跳，目空一切的金刚。

普通扁担能挑两个竹筐，而傻娃这个加长扁担，两端各能挑起三个竹筐。